सायलेजमधील फॉर्मिक ऍसिडच्या प्रभावाचा अभ्यास करा

वेगवेगळ्या वनस्पतींच्या प्रजाती, वाढीची अवस्था आणि रासायनिक रचना यामुळे सायलेजची अडचण वेगळी असते. सालेज (कमी कार्बोहायड्रेट सामग्री, उच्च पाण्याचे प्रमाण, उच्च बफरिंग), अर्ध-कोरडे सायलेज, मिश्रित सायलेज किंवा ॲडिटिव्ह सायलेजचा वापर करणे कठीण असलेल्या वनस्पतींच्या कच्च्या मालासाठी सामान्यतः वापरले जाऊ शकते.

मिथाइल (एंटी) ऍसिड सायलेजची भर ही परदेशात ऍसिड सायलेजची मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाणारी पद्धत आहे. नॉर्वेचे जवळपास 70 सायलेज जोडले गेलेफॉर्मिक ऍसिड, 1968 पासून युनायटेड किंगडम देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जात आहे, त्याचा डोस 2.85 किलो प्रति टन सायलेज कच्चा माल जोडला जातो.85 फॉर्मिक ऍसिड, युनायटेड स्टेट्स प्रति टन सायलेज कच्चा माल 90 फॉर्मिक ऍसिड 4.53 किलो जोडले. अर्थात, रक्कमफॉर्मिक ऍसिडत्याच्या एकाग्रता, सायलेजची अडचण आणि सायलेजच्या उद्देशानुसार बदलते आणि अतिरिक्त रक्कम साधारणपणे सायलेज कच्च्या मालाच्या वजनाच्या 0.3 ते 0.5 किंवा 2 ते 4ml/kg असते.

1

फॉर्मिक ऍसिड सेंद्रिय ऍसिडमध्ये एक मजबूत ऍसिड आहे, आणि मजबूत कमी करण्याची क्षमता आहे, हे कोकिंगचे उप-उत्पादन आहे. च्या बेरीजफॉर्मिक ऍसिड H2SO4 आणि HCl सारख्या अजैविक ऍसिडच्या जोडण्यापेक्षा हे चांगले आहे, कारण अजैविक ऍसिडचे फक्त अम्लीकरण करणारे प्रभाव असतात आणि फॉर्मिक ऍसिड केवळ सायलेजचे pH मूल्य कमी करू शकत नाही, परंतु वनस्पतींचे श्वसन आणि खराब सूक्ष्मजीव (क्लोस्ट्रिडियम, बॅसिलस आणि काही ग्राम-नकारात्मक जीवाणू) किण्वन देखील प्रतिबंधित करू शकतात. याव्यतिरिक्त,फॉर्मिक ऍसिड सायलेज आणि रुमन पचन दरम्यान पशुधनामध्ये गैर-विषारी CO2 आणि CH4 मध्ये विघटित केले जाऊ शकते आणिफॉर्मिक ऍसिड स्वतः देखील शोषले जाऊ शकते आणि वापरता येते. फॉर्मिक ऍसिडपासून बनवलेल्या सायलेजमध्ये चमकदार हिरवा रंग, सुगंध आणि उच्च दर्जाचे असते आणि प्रथिनांचे विघटन होणारे नुकसान केवळ 0.3~0.5 असते, तर सर्वसाधारण सायलेजमध्ये ते 1.1~1.3 पर्यंत असते. अल्फल्फा आणि क्लोव्हर सायलेजमध्ये फॉर्मिक ॲसिड जोडल्यामुळे, क्रूड फायबर 5.2~6.4 ने कमी झाला आणि कमी झालेला क्रूड फायबर ऑलिगोसॅकराइड्समध्ये हायड्रोलायझ करण्यात आला, जो प्राण्यांद्वारे शोषला जाऊ शकतो आणि वापरला जाऊ शकतो, तर सामान्य क्रूड फायबर फक्त कमी केले गेले. 1.1~1.3 ने. याव्यतिरिक्त, जोडणेफॉर्मिक ऍसिडसायलेजमुळे कॅरोटीन, व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि इतर पोषक तत्वांचे नुकसान सामान्य सायलेजपेक्षा कमी होऊ शकते.

2

2.1 pH वर फॉर्मिक ऍसिडचा प्रभाव

तरीफॉर्मिक ऍसिड फॅटी ऍसिड कुटुंबातील सर्वात अम्लीय आहे, ते AIV प्रक्रियेत वापरल्या जाणाऱ्या अजैविक ऍसिडपेक्षा खूपच कमकुवत आहे. पिकांचा पीएच ४.० च्या खाली कमी करण्यासाठी,फॉर्मिक ऍसिड सामान्यतः मोठ्या प्रमाणात वापरले जात नाही. फॉर्मिक ऍसिडच्या जोडणीमुळे सायलेजच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर पीएच मूल्य झपाट्याने कमी होऊ शकते, परंतु सायलेजच्या अंतिम पीएच मूल्यावर त्याचे वेगवेगळे परिणाम होतात. ज्या पदवीपर्यंतफॉर्मिक ऍसिड बदल pH देखील अनेक घटकांनी प्रभावित आहे. लॅक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया (LAB) चे प्रमाण निम्म्याने कमी झाले आणि सायलेजचा pH थोडासा वाढला.85 फॉर्मिक ऍसिडफोरेज सायलेजसाठी 4ml/kg. जेव्हा फॉर्मिक ऍसिड (5ml/kg) फोरेज सायलेजमध्ये जोडले गेले, LAB 55 ने कमी झाले आणि pH 3.70 वरून 3.91 पर्यंत वाढले. चा ठराविक प्रभावफॉर्मिक ऍसिड कमी पाण्यात विरघळणारे कार्बोहायड्रेट (WSC) सामग्री असलेल्या सायलेज कच्च्या मालावर. या अभ्यासात, त्यांनी कमी (1.5ml/kg), मध्यम (3.0ml/kg) आणि उच्च (6.0ml/kg) पातळीसह अल्फाल्फा सायलेजवर उपचार केले.85 फॉर्मिक ऍसिड. परिणाम नियंत्रण गटापेक्षा पीएच कमी होता, परंतु वाढीसहफॉर्मिक ऍसिडएकाग्रता, pH 5.35 ते 4.20 पर्यंत कमी झाले. अधिक बफर केलेल्या पिकांसाठी, जसे की शेंगायुक्त गवत, pH इच्छित स्तरावर आणण्यासाठी अधिक आम्लाची आवश्यकता असते. असे सुचवले जाते की अल्फल्फाची योग्य वापर पातळी 5~6ml/kg आहे.

 2.2 चे प्रभावफॉर्मिक ऍसिड मायक्रोफ्लोरा वर

इतर फॅटी ऍसिडस् प्रमाणे, च्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभावफॉर्मिक ऍसिड हे दोन परिणामांमुळे होते, एक म्हणजे हायड्रोजन आयन एकाग्रतेचा परिणाम आणि दुसरा जीवाणूंना मुक्त नसलेल्या ऍसिडची निवड. त्याच फॅटी ऍसिड मालिकेत, हायड्रोजन आयन एकाग्रता आण्विक वजन वाढीसह कमी होते, परंतु बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव वाढतो आणि ही मालमत्ता कमीतकमी C12 ऍसिडपर्यंत वाढू शकते. असे ठरवले होतेफॉर्मिक ऍसिड जेव्हा pH मूल्य 4 होते तेव्हा जिवाणूंच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यावर सर्वोत्तम परिणाम होतो. स्लोप प्लेट तंत्राने प्रतिजैविक क्रिया मोजलीफॉर्मिक ऍसिड, आणि त्याला असे आढळून आले की पेडिओकोकस आणि स्ट्रेप्टोकोकसचे निवडक स्ट्रॅन्स प्रतिबंधित आहेत.फॉर्मिक ऍसिड4.5ml/kg पातळी. तथापि, lactobacilli (L. Buchneri L. Cesei आणि L. platarum) पूर्णपणे प्रतिबंधित केले गेले नाही. याशिवाय, बॅसिलस सबटिलिस, बॅसिलस प्युमिलिस आणि बी. ब्रेव्हिसचे स्ट्रेन 4.5 मिली/किलोमध्ये वाढू शकले. फॉर्मिक ऍसिड. च्या बेरीज 85 फॉर्मिक ऍसिड(4ml/kg) आणि 50 सल्फ्यूरिक ऍसिड (3ml/kg), अनुक्रमे, सायलेजचा pH समान पातळीवर कमी केला आणि फॉर्मिक ऍसिडने LAB (फॉर्मिक ऍसिड ग्रुपमध्ये 66g/kgDM, कंट्रोल ग्रुपमध्ये 122) ची क्रिया लक्षणीयरीत्या रोखली असे आढळले. , 102 सल्फ्यूरिक ऍसिड ग्रुपमध्ये), अशा प्रकारे मोठ्या प्रमाणात WSC (फॉर्मिक ऍसिड ग्रुपमध्ये 211g/kg, कंट्रोल ग्रुपमध्ये 12, ऍसिड ग्रुपमध्ये 12) साठवले जाते. सल्फ्यूरिक ऍसिड गट 64 आहे), जो रुमेन सूक्ष्मजीवांच्या वाढीसाठी आणखी काही ऊर्जा स्त्रोत प्रदान करू शकतो. यीस्टमध्ये विशेष सहिष्णुता असतेफॉर्मिक ऍसिड, आणि हे जीव मोठ्या संख्येने सायलेज कच्च्या मालामध्ये आढळून आले ज्यावर शिफारस केलेल्या स्तरांवर उपचार केले गेले.फॉर्मिक ऍसिड. सायलेजमध्ये यीस्टची उपस्थिती आणि क्रियाकलाप अवांछित आहे. ऍनारोबिक परिस्थितीत, यीस्ट ऊर्जा मिळविण्यासाठी, इथेनॉल तयार करण्यासाठी आणि कोरडे पदार्थ कमी करण्यासाठी शर्करा आंबते.फॉर्मिक ऍसिड क्लॉस्ट्रिडियम डिफिसिल आणि आतड्यांसंबंधी बॅक्टेरियावर महत्त्वपूर्ण प्रतिबंधात्मक प्रभाव आहे, परंतु प्रभावाची ताकद वापरलेल्या ऍसिडच्या एकाग्रतेवर आणि कमी एकाग्रतेवर अवलंबून असते.फॉर्मिक ऍसिड प्रत्यक्षात काही हेटेरोबॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. एन्टरोबॅक्टर प्रतिबंधित करण्याच्या दृष्टीने, च्या व्यतिरिक्तफॉर्मिक ऍसिड पीएच कमी केला, परंतु एन्टरोबॅक्टरची संख्या कमी करता आली नाही, परंतु लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाच्या जलद वाढीमुळे एन्टरोबॅक्टरला प्रतिबंध होतो, कारणफॉर्मिक ऍसिड एन्टरोबॅक्टरवर लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियापेक्षा कमी होते. त्यांनी नोंदवले की मध्यम पातळी (3 ते 4ml/kg).फॉर्मिक ऍसिड एंटरोबॅक्टर पेक्षा लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाला अधिक प्रतिबंधित करू शकते, ज्यामुळे किण्वन वर प्रतिकूल परिणाम होतो; किंचित उंच फॉर्मिक ऍसिड पातळी लॅक्टोबॅसिलस आणि एन्टरोबॅक्टर दोन्ही प्रतिबंधित करते. 360g/kg DM सामग्री असलेल्या बारमाही रायग्रासच्या अभ्यासातून असे आढळून आले कीफॉर्मिक ऍसिड (3.5g/kg) सूक्ष्मजीवांची एकूण संख्या कमी करू शकते, परंतु लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाच्या क्रियाकलापांवर त्याचा फारसा प्रभाव पडत नाही. अल्फल्फाच्या मोठ्या बंडल (DM 25, DM 35, DM 40) सायलेजवर फॉर्मिक ऍसिड (4.0 ml/kg, 8.0ml/kg) उपचार केले गेले. सायलेजवर क्लॉस्ट्रिडियम आणि ऍस्परगिलस फ्लेव्हसचे लसीकरण करण्यात आले. 120 दिवसांनंतर,फॉर्मिक ऍसिड क्लॉस्ट्रिडियमच्या संख्येवर कोणताही परिणाम झाला नाही, परंतु नंतरच्या भागावर पूर्ण प्रतिबंध होता.फॉर्मिक ऍसिड फुसेरियम बॅक्टेरियाच्या वाढीस देखील प्रोत्साहन देते.

 2.3 चे प्रभावफॉर्मिक ऍसिडसायलेज रचना वर परिणामफॉर्मिक ऍसिड सायलेजवर रासायनिक रचना ही ऍप्लिकेशन पातळी, वनस्पतींच्या प्रजाती, वाढीची अवस्था, DM आणि WSC सामग्री आणि सायलेज प्रक्रियेनुसार बदलते.

चेन फ्लेलसह कापणी केलेल्या सामग्रीमध्ये, कमीफॉर्मिक ऍसिड क्लॉस्ट्रिडियमच्या विरूद्ध उपचार अत्यंत कुचकामी आहे, जे प्रथिनांचे विघटन रोखते आणि केवळ उच्च पातळीचे फॉर्मिक ऍसिड प्रभावीपणे संरक्षित केले जाऊ शकते. बारीक चिरलेल्या सामग्रीसह, सर्व फॉर्मिक ऍसिड उपचारित सायलेज चांगले जतन केले जाते. डीएम, प्रोटीन नायट्रोजन आणि लैक्टिक ऍसिडची सामग्रीफॉर्मिक ऍसिडगट वाढले होते, तर ची सामग्रीऍसिटिक ऍसिड आणि अमोनिया नायट्रोजन कमी झाले. च्या वाढीसहफॉर्मिक ऍसिड एकाग्रता,ऍसिटिक ऍसिड आणि लैक्टिक ऍसिड कमी झाले, WSC आणि प्रोटीन नायट्रोजन वाढले. जेव्हाफॉर्मिक ऍसिड (4.5ml/kg) अल्फाल्फा सायलेजमध्ये जोडले गेले, नियंत्रण गटाच्या तुलनेत, लैक्टिक ऍसिडचे प्रमाण किंचित कमी झाले, विरघळणारी साखर वाढली आणि इतर घटक फारसे बदलले नाहीत. जेव्हा फॉर्मिक ऍसिड WSC समृद्ध पिकांमध्ये जोडले गेले, लॅक्टिक ऍसिड किण्वन प्रबळ होते आणि सायलेज चांगले साठवले गेले.फॉर्मिक ऍसिड चे उत्पादन मर्यादित केलेऍसिटिक ऍसिड आणि लैक्टिक ऍसिड आणि संरक्षित WSC. 6 स्तर वापरा (0, 0.4, 1.0,. 203g/kg च्या DM सामग्रीसह रायग्रास-क्लोव्हर सायलेजवर उपचार केले गेले.फॉर्मिक ऍसिड (८५)2.0, 4.1, 7.7ml/kg. परिणामांनी दर्शविले की फॉर्मिक ऍसिड पातळी, अमोनिया नायट्रोजन आणि ऍसिटिक ऍसिडच्या वाढीसह डब्ल्यूएससीमध्ये वाढ झाली आणि लॅक्टिक ऍसिडची सामग्री प्रथम वाढली आणि नंतर कमी झाली. याव्यतिरिक्त, अभ्यासात असेही आढळून आले की जेव्हा उच्च पातळी (4.1 आणि 7.7ml/kg).फॉर्मिक ऍसिड वापरले होते, सायलेजमधील WSC सामग्री अनुक्रमे 211 आणि 250g/kgDM होती, जी सायलेज कच्च्या मालाच्या प्रारंभिक WSC (199g/kgDM) पेक्षा जास्त होती. स्टोरेज दरम्यान पॉलिसेकेराइड्सचे हायड्रोलिसिस हे कारण असू शकते असा अंदाज आहे. परिणाम लैक्टिक ऍसिड,ऍसिटिक ऍसिड आणि सायलेजचे अमोनिया नायट्रोजनफॉर्मिक ऍसिडनियंत्रण गटातील गटांपेक्षा किंचित कमी होते, परंतु इतर घटकांवर त्याचा फारसा परिणाम झाला नाही. मेण पिकण्याच्या अवस्थेत कापणी केलेल्या संपूर्ण बार्ली आणि मक्यावर 85 फॉर्मिक ऍसिड (0, 2.5, 4.0, 5.5mlkg-1) उपचार केले गेले आणि मक्याच्या सायलेजमधील विद्रव्य साखरेचे प्रमाण लक्षणीय वाढले, तर लॅक्टिक ऍसिड, ऍसिटिक ऍसिड आणि अमोनिया नायट्रोजन कमी झाले. बार्ली सायलेजमधील लैक्टिक ऍसिडची सामग्री लक्षणीयरीत्या कमी झाली, अमोनिया नायट्रोजन आणिऍसिटिक ऍसिड देखील कमी झाले, परंतु स्पष्टपणे नाही, आणि विद्रव्य साखर वाढली.

3

प्रयोग पूर्णपणे पुष्टी की च्या व्यतिरिक्त फॉर्मिक ऍसिडसायलेज कोरड्या पदार्थांचे ऐच्छिक खाद्य सेवन आणि पशुधनाची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी सायलेज फायदेशीर होते. जोडत आहेफॉर्मिक ऍसिडकापणीनंतर थेट सायलेज केल्याने सेंद्रिय पदार्थांची स्पष्ट पचनक्षमता वाढू शकते 7, तर विल्टिंग सायलेज केवळ 2 वाढते. जेव्हा ऊर्जा पचनक्षमता लक्षात घेतली जाते, तेव्हा फॉर्मिक ऍसिड उपचार 2 पेक्षा कमी सुधारते. बऱ्याच प्रयोगांनंतर, असे मानले जाते की डेटा किण्वन कमी झाल्यामुळे सेंद्रिय पचनक्षमता पक्षपाती आहे. पशुधनाचे सरासरी वजन 71 आणि विल्टिंग सायलेजचे वजन 27 होते हे देखील खाद्य प्रयोगात दिसून आले. शिवाय, फॉर्मिक ऍसिड सायलेज दुधाचे उत्पादन सुधारते2. त्याच कच्च्या मालापासून तयार केलेल्या गवत आणि फॉर्मिक ऍसिडच्या आहाराच्या प्रयोगातून असे दिसून आले की सायलेज दुभत्या जनावरांचे दूध उत्पादन वाढवू शकते. मध्ये कामगिरीची टक्केवारी वाढलीफॉर्मिक ऍसिड वजन वाढण्यापेक्षा दूध उत्पादनात उपचार कमी होते. कठीण वनस्पतींमध्ये (जसे की चिकन फूट ग्रास, अल्फाल्फा) पुरेशा प्रमाणात फॉर्मिक ऍसिड जोडल्याने पशुधनाच्या कार्यक्षमतेवर अतिशय स्पष्ट परिणाम होतो. चे परिणामफॉर्मिक ऍसिड अल्फाल्फा सायलेज (3.63~4.8ml/kg) च्या उपचारात असे दिसून आले की सेंद्रिय पचनक्षमता, कोरड्या पदार्थांचे सेवन आणि गुरे आणि मेंढ्यांमधील फॉर्मिक ऍसिड सायलेजचे दैनिक लाभ नियंत्रण गटातील लोकांपेक्षा लक्षणीयरीत्या जास्त होते.

नियंत्रण गटातील मेंढ्यांच्या दैनंदिन नफ्यातही नकारात्मक वाढ दिसून आली. मध्यम DM सामग्री (190-220g/kg) असलेल्या WSC समृद्ध वनस्पतींमध्ये फॉर्मिक ऍसिडचा समावेश केल्याने सामान्यतः पशुधनाच्या कार्यक्षमतेवर थोडासा परिणाम होतो. फॉर्मिक ऍसिड (2.6ml/kg) सह रायग्रास सायलेज फीडिंग प्रयोगात केले गेले. तरीफॉर्मिक ऍसिड नियंत्रणाच्या तुलनेत सायलेज वजन वाढले 11, फरक लक्षणीय नव्हता. मेंढ्यांमध्ये मोजलेल्या दोन सायलेजची पचनक्षमता बऱ्यापैकी सारखीच होती. दुभत्या जनावरांना कॉर्न सायलेज खायला दिल्याने ते दिसून आलेफॉर्मिक ऍसिडसायलेज ड्राय मॅटरचे सेवन किंचित वाढले, परंतु दूध उत्पादनावर कोणताही परिणाम झाला नाही. च्या ऊर्जेच्या वापराबाबत फारशी माहिती उपलब्ध नाहीफॉर्मिक ऍसिड सायलेज. मेंढ्यांच्या प्रयोगात, कोरड्या पदार्थाची चयापचयक्षम ऊर्जा एकाग्रता आणि सायलेजची देखभाल कार्यक्षमता तीन वाढीच्या कालावधीत कापणी केलेल्या गवत आणि गवतापेक्षा जास्त होती. गवत आणि फॉर्मिक ऍसिड सायलेजसह ऊर्जा मूल्य तुलना प्रयोगांनी चयापचय ऊर्जेचे निव्वळ उर्जेमध्ये रूपांतर करण्याच्या कार्यक्षमतेमध्ये कोणताही फरक दर्शविला नाही. फोरेज गवतामध्ये फॉर्मिक ऍसिडची भर घातल्याने त्याच्या प्रथिनांचे संरक्षण करण्यात मदत होते.

परिणामांवरून असे दिसून आले आहे की गवत आणि अल्फल्फाच्या फॉर्मिक ऍसिड उपचाराने सायलेजमध्ये नायट्रोजनचा वापर सुधारू शकतो, परंतु पचनक्षमतेवर कोणताही विशेष प्रभाव पडला नाही. रुमेनमध्ये फॉर्मिक ऍसिडसह उपचार केलेल्या एन्सिलेज नायट्रोजनचा ऱ्हास दर एकूण नायट्रोजनच्या सुमारे 50 ~ 60% आहे.

 हे दिसून येते की थॅलस प्रथिनांच्या रुमेन संश्लेषणात फॉर्मिक ऍसिड सायलेजची ताकद आणि कार्यक्षमता कमी होते. रुमेनमधील कोरड्या पदार्थाचा डायनॅमिक डिग्रेडेशन रेट लक्षणीयरीत्या सुधारला गेलाफॉर्मिक ऍसिड सायलेज. जरी फॉर्मिक ऍसिड सायलेज अमोनियाचे उत्पादन कमी करू शकते, परंतु ते रुमेन आणि आतड्यांमधील प्रथिनांची पचनक्षमता देखील कमी करू शकते.

4. मिक्सिंग प्रभाव फॉर्मिक ऍसिड इतर उत्पादनांसह

 ४.१फॉर्मिक ऍसिड आणि फॉर्मल्डिहाइड उत्पादनात मिसळले जातात, आणि फॉर्मिक ऍसिडएकट्याचा उपयोग सायलेजवर उपचार करण्यासाठी केला जातो, जो महाग आणि संक्षारक आहे; जास्त प्रमाणात सायलेजवर उपचार केल्यावर पशुधनाची पचनक्षमता आणि कोरड्या पदार्थांचे सेवन कमी होते. फॉर्मिक ऍसिड. फॉर्मिक ऍसिडची कमी सांद्रता क्लॉस्ट्रिडियमच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. सामान्यतः असे मानले जाते की कमी एकाग्रतेसह फॉर्मिक ऍसिड आणि फॉर्मल्डिहाइड यांचे मिश्रण अधिक चांगले परिणाम देते. फॉर्मिक ऍसिड मुख्यत्वे किण्वन अवरोधक म्हणून कार्य करते, तर फॉर्मल्डिहाइड प्रथिनांचे रुमेनमध्ये अति-विघटन होण्यापासून संरक्षण करते.

नियंत्रण गटाच्या तुलनेत, दैनंदिन नफा 67 ने वाढला आणि फॉर्मिक ऍसिड आणि फॉर्मल्डिहाइड जोडून दुधाचे उत्पादन वाढले. Hinks et al. (1980) rygrass मिश्रण आयोजितफॉर्मिक ऍसिड सायलेज (3.14g/kg) आणि फॉर्मिक ऍसिड (2.86g/kg) -फॉर्मल्डिहाइड (1.44g/kg), आणि मेंढ्यांसह सायलेजची पचनक्षमता मोजली, आणि वाढत्या गुरांना खाद्य प्रयोग केले. परिणाम दोन प्रकारच्या सायलेजमध्ये पचनक्षमतेत थोडा फरक होता, परंतु फॉर्मिक-फॉर्मल्डिहाइड सायलेजची चयापचय ऊर्जा पेक्षा लक्षणीय जास्त होती.फॉर्मिक ऍसिड सायलेज एकटा चयापचयक्षम ऊर्जेचे सेवन आणि फॉर्मिक-फॉर्मल्डिहाइड सायलेजचे दररोजचे प्रमाण लक्षणीयरीत्या जास्त होते. फॉर्मिक ऍसिड जेव्हा गुरांना सायलेज आणि बार्लीला 1.5 किलो प्रतिदिन पूरक आहार दिला जात असे. सुमारे 2.8ml/kg असलेले मिश्रित पदार्थफॉर्मिक ऍसिड आणि फॉर्मल्डिहाइडची कमी पातळी (सुमारे 19 ग्रॅम/किलो प्रथिने) कुरणातील पिकांमध्ये सर्वोत्तम संयोजन असू शकते.

४.२फॉर्मिक ऍसिड जैविक एजंट सह मिश्रित च्या संयोजनफॉर्मिक ऍसिड आणि जैविक मिश्रित पदार्थ सायलेजच्या पौष्टिक रचनामध्ये लक्षणीय सुधारणा करू शकतात. कॅटेल गवत (DM 17.2) कच्चा माल म्हणून वापरला गेला, फॉर्मिक ऍसिड आणि लैक्टोबॅसिलस सायलेजसाठी जोडले गेले. परिणामांवरून असे दिसून आले की सायलेजच्या सुरुवातीच्या अवस्थेत लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरिया अधिक उत्पादन करतात, ज्याचा वाईट सूक्ष्मजीवांच्या किण्वन रोखण्यावर चांगला परिणाम होतो. त्याच वेळी, सायलेजची अंतिम लॅक्टिक ऍसिड सामग्री सामान्य सायलेज आणि फॉर्मिक ऍसिड सायलेजपेक्षा लक्षणीयरीत्या जास्त होती, लैक्टिक ऍसिडची पातळी 50 ~ 90 ने वाढली होती, तर प्रोपिल, ब्यूटरिक ऍसिड आणि अमोनिया नायट्रोजनची सामग्री लक्षणीय प्रमाणात कमी झाली होती. . लॅक्टिक ऍसिड ते ऍसिटिक ऍसिड (L/A) चे गुणोत्तर लक्षणीयरीत्या वाढले होते, हे दर्शविते की लैक्टिक ऍसिड बॅक्टेरियाने सायलेज दरम्यान एकसंध किण्वनाची डिग्री वाढवली आहे.

5 सारांश

वरीलवरून असे दिसून येते की सायलेजमधील फॉर्मिक ऍसिडचे योग्य प्रमाण पिकांच्या प्रकारांशी आणि वेगवेगळ्या कापणीच्या कालावधीशी संबंधित आहे. फॉर्मिक ऍसिडच्या समावेशामुळे पीएच, अमोनिया नायट्रोजन सामग्री कमी होते आणि अधिक विद्रव्य शर्करा टिकून राहते. तथापि, जोडण्याचा प्रभावफॉर्मिक ऍसिडसेंद्रिय पदार्थांच्या पचनक्षमतेवर आणि पशुधनाच्या उत्पादन कामगिरीवर पुढील अभ्यास करणे बाकी आहे.